荡秋千｜电饭锅蛋糕怎么做_电饭锅蛋糕的做法_电饭锅蛋糕的家常做法……

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1.蛋黄和蛋白分开4fp

2.蛋白倒在无油无水的容器中4fp

3.蛋黄加入白糖20克搅拌4fp

4.分次加入油，加入牛奶搅拌4fp

5.倒入过筛后的面粉4fp

6.搅拌好4fp

7.蛋白打至硬性发泡4fp

8.和蛋黄糊自上而下用刮刀搅拌好4fp

9.电饭锅中放入油纸，油纸我用的是1角2分的那种，剪成圆形，一份可以剪成四张，全放在电饭锅底部，电饭锅预热4fp

10.倒入面糊，用手套把电饭锅轻轻敲几下，不带手套会很热，这样的目的是为了让蛋糕出来没有太多的孔4fp

11.过5分钟按一下电饭锅加热，过10分钟后再按一下电饭锅加热，再10分钟后用牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。总时间不超过30分钟4fp

12.取出后，倒扣20分钟，即可脱模4fp

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