荡秋千|滋补鸡血汤的做法 这样做最好吃哦!……

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有些人觉得鸡血并没有什么营养价值,直接丢掉就可以了,殊不知鸡血的营养价值极为丰富。做上一道滋补鸡血汤适合家里所有人食用,做法也不复杂,简单几步就可以搞定了。4cu

一、鸡血汤怎么做好吃4cu

原料:熟鸡肉50克,熟鸡血50克,海米10克,豆腐1块,菠菜50克,鸡蛋1个,鲜汤、香油、精盐、味精、胡椒粉、醋、湿淀粉各适量。4cu

1.鸡肉切丝;豆腐和鸡血切成小条;海米用沸水泡发好;菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水烫后,放入冷水内漂凉,捞出挤干。4cu

2.锅放在火上,加入鲜汤,放入鸡丝、鸡血、豆腐、精盐,烧沸撇去浮沫,再放入菠菜,用湿淀粉勾芡,把鸡蛋打开甩入汤内,加入醋、胡椒粉、味精、香油即成。4cu

二、鸡血汤4cu

原料:4cu

豆腐(南)100克。4cu

辅料:4cu

虾米10克、鸡血50克、鸡肉50克、菠菜50克、鸡蛋50克。4cu

调料:4cu

香油2克、盐3克、味精2克、胡椒粉3克、醋8克、淀粉(玉米)5克。4cu

做法:4cu

1、鸡肉切丝;4cu

2、豆腐和鸡血切成小条;4cu

3、海米用沸水泡发好;4cu

4、菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水烫后,放入冷水内漂凉,捞出挤干;4cu

5、锅放在火上,加入鲜汤,放入鸡丝、鸡血、豆腐、精盐,烧沸撇去浮沫;4cu

6、再放入菠菜,用湿淀粉勾芡,把鸡蛋打开甩入汤内;4cu

7、加入醋、胡椒粉、味精、香油即成。4cu

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