荡秋千｜猪脊骨玉米莲藕汤怎么做？厨师告诉你方法……

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中国的美食文化极其丰富，美食的数量不计其数，今天为大家推荐的这道美食名叫猪脊骨玉米莲藕汤，通过名字就知道需要哪些食材了，现在就教大家制作的详细步骤。eRr

一、猪脊骨玉米莲藕汤的做法eRr

食材明细eRr

猪脊骨eRr

500克eRr

红萝卜2个eRr

玉米2个eRr

莲藕1个eRr

黄豆1小碗eRr

生姜6块eRr

做法：eRr

1.猪脊骨洗净解冻洗净。eRr

2.猪烧脊骨加生姜焯水后洗净备用。eRr

3.玉米，红萝卜切小段，莲藕切滚刀状。eRr

4.黄豆泡软(黄豆是打豆浆剩下的)。eRr

5.将所有玉米、红萝卜、莲藕放入瓦罐，加放几块姜片，加水没过原料即eRr

可。eRr

6.盖上盖子大火煲开后转小火煲2个小时。eRr

7.到时间了，开动吃咯。eRr

二、玉米莲藕脊骨汤/更多做法eRr

1.材料eRr

2.放花椒焯水eRr

3.玉米切段eRr

4.莲藕切块，水里放3滴白醋eRr

5.放料酒白醋，生姜，煮35分钟eRr

6.加入玉米煮10分钟，煮开按保温键，停止30分钟eRr

7.加入莲藕煮开加盐调味就可以吃了eRr

三、玉米莲藕脊骨汤的做法eRr

1、脊骨洗净过水，烩去杂质eRr

2、莲藕削皮洗净，切好，备用。玉米也洗好切好，备用玉米莲藕脊骨汤的做法步骤2eRr

3、加上适量的水，煲四十分钟就可以出锅咯玉米莲藕脊骨汤的做法步骤3eRr

小贴士：eRr

1现在煲汤一般都是选用智能锅煲，所有材料准备齐全后，直接按到煲汤的键上就可以了eRr

2煲汤之时别忘了放一点醋下去，放一点醋能更好的溶解骨之中所含有的钙。eRr

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