荡秋千｜竹笙莲藕冬菇汤怎么做？详细方法都在这里了……

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可能很多人没吃过竹笙莲藕冬菇汤，但如果你喜欢下厨做菜的话，今天隆重推荐你做这道菜，首先要去市场上购买莲藕等相应的食材，然后按照下面的步骤制作就行了。vy6

一、竹笙莲藕冬菇汤的做法vy6

竹笙本身是无味的，所以其他配料的味道要较浓郁，汤才会美味好喝。竹笙有降血压和胆固醇的作用。vy6

材料：vy6

竹笙二两vy6

莲藕两vy6

冬菇六只vy6

瘦肉八两vy6

盐适量vy6

做法：vy6

1竹笙浸软洗干净，飞水后再洗干净。vy6

2冬菇浸软后去蒂。vy6

3洗干净莲藕，切件。`vy6

4洗干净瘦肉，飞水后再冲干净。vy6

5烧滚适量水，下竹笙、莲藕、冬菇和瘦肉，煲滚后改慢火煲二小时，下盐调味即成。vy6

二、莲藕竹荪冬菇汤vy6

材料：莲藕500克，竹荪100克，冬菇50克vy6

调味料：姜、盐各适量vy6

莲藕竹荪冬菇汤的做法vy6

1．莲藕去皮，洗净切块。竹荪、冬菇用清水浸软后洗净，冬菇去蒂切瓣。vy6

2．汤煲中加入适量水烧沸，下莲藕、竹荪、冬菇、姜片，大火煲滚后改文火煲2小时，下盐调味即成。vy6

营养功效：此汤健脾益胃，常食可预防高血压和高胆固醇。vy6

煲汤小贴士：冬菇是香菇中的一种，品质仅次于花菇，顶面呈黑色，菇底褶淡黄色，肉比较厚且质地比较细嫩，味道鲜美。vy6

三、莲藕冬菇汤的做法vy6

原料：竹笙3两、莲藕15两、冬菇7只、瘦肉8两vy6

调料：盐适量vy6

制作方法：vy6

1.竹笙浸软洗干净，飞水后再洗干净。vy6

2.冬菇浸软后去蒂。vy6

3.洗干净莲藕，切件。vy6

4.洗干净瘦肉，飞水后再冲干净。vy6

5.烧滚适量水，下竹笙、莲藕、冬菇和瘦肉，煲滚后改慢火煲二小时，下盐调味即成。vy6

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