荡秋千|雪梨银耳汤的做法介绍……

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雪梨银耳汤就是将雪梨已经银耳煮的汤,这道食物能够帮助我们缓解喉咙不舒服,或者是咳嗽咳痰的问题,而且生活当中制作方法有很多,大家可以参考下面的做法。JZU

做法一JZU

1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。JZU

2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。JZU

3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。JZU

做法二JZU

1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。JZU

2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。JZU

3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。JZU

做法三JZU

1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。JZU

2、雪梨切成小块,JZU

3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。JZU

4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。JZU

小贴士:JZU

1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。JZU

2、如果咳嗽,可以加点川贝。JZU

3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。JZU

做法四JZU

大米少许,银耳2克,雪梨少许,瘦肉适量,冰糖1块,枸杞少许。JZU

1、将瘦肉洗净切块,雪梨去皮切成块状;JZU

2、银耳泡发,撕成小朵,猪肉焯水待用;JZU

3、将所有原料放入炖盅粒,加入清水淹没;JZU

4、炖盅放入蒸锅中,水开后,大火蒸半小时左右即可。[2]JZU

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