荡秋千|鸡脚花生汤怎样做才好吃呢?……

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鸡脚和花生都是炖汤的非常好的材料,鸡脚花生汤就是深受人们喜爱的,炖这道汤还可以加入其他食材,另外可以根据自己需要加入多种调料,做出满足自己口味的汤来。CQE

一、鸡脚花生汤的做法CQE

所需食材CQE

1、鸡脚八个、花生半碗、姜一块、红枣十个、葱一段、盐一点五茶匙、料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙CQE

2、主料180g鸡脚80g花生配料适量清水,适量鸡粉,适量盐。CQE

制作方法:CQE

1、准备原料。CQE

2、鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。CQE

3、花生红枣洗净,姜切片。CQE

4、所有食材一起放入煲中,煲一小时。CQE

5、调入盐,胡椒粉,继续半小时即可CQE

6、出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。CQE

小贴士CQE

鸡脚比猪脚好熟,所以一个半小时就可以了。CQE

二、方法二CQE

1、食材:花生。将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。CQE

2、食材:鸡脚。CQE

3、将鸡脚剪去爪尖,洗净。CQE

4、放入汤锅中。CQE

5、煮滚捞起鸡脚,水倒掉。CQE

6、重新在汤锅中一次性注满适量的清水。CQE

7、把浸泡好的花生倒入汤锅中。CQE

8、盖锅盖,大火煮滚。CQE

9、揭盖,再煮三分钟。CQE

10、倒入电炖锅里。CQE

11、通电,大火。CQE

12、煲2小时。CQE

13、加入适量的鸡粉。CQE

14、加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可。CQE

三、鸡脚花生汤的做法CQE

1.食材:花生。CQE

将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。CQE

2.食材:鸡脚。CQE

3.将鸡脚剪去爪尖,洗净。CQE

4.放入汤锅中。CQE

5.煮滚捞起鸡脚,水倒掉。CQE

6.重新在汤锅中一次性注满适量的清水。CQE

7.把浸泡好的花生倒入汤锅中。CQE

8.盖锅盖,大火煮滚。CQE

9.揭盖,再煮三分钟。CQE

10.倒入电炖锅里。CQE

11.通电,大火。CQE

12.煲2小时。CQE

13.加入适量的鸡粉。CQE

14.加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可上桌美美的享用啦。CQE

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