荡秋千｜鲈鱼汤应该怎么做呢？……

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鲈鱼是一种比较鲜美的鱼，在鱼类食物中比较的常见，大家平时也非常喜欢吃，所以在餐桌上经常会看到有鲈鱼料理，下面小编教大家做一道鲈鱼汤，平时你可以自己将鲈鱼买回来之后好汤喝，鲈鱼中的营养价值是非常高的，所以经常喝一些能帮助很好的补充身体，相信你也会非常喜欢喝鱼汤。4p7

做法一4p7

原料：鲈鱼1条(500克)，女贞子10克，料酒、葱、生姜、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。4p7

制法：4p7

1、鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及肠杂，洗净。4p7

2、女贞子洗净，去杂质;生姜切片，葱切段。4p7

3、将女贞子、鲈鱼、生姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1800毫升，先用旺火烧沸，再用小火煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。4p7

做法二4p7

材料4p7

主料：鲈鱼500克4p7

辅料：附子15克4p7

调料：姜10克，大葱15克，盐5克4p7

教您鲈鱼汤怎么做，如何做鲈鱼汤才好吃4p7

1. 用清水煎煮附片2小时;4p7

2. 将鲈鱼去鳞去内脏洗净;4p7

3. 用附片药汁煮鲈鱼，放入姜末、葱花、盐调味即可。4p7

鲈鱼汤的制作要诀4p7

鲈鱼要购买活鱼来烹调，死鱼的功效减半。4p7

功效：4p7

1. 适用于头晕目眩、耳鸣腰下酸或下肢水肿、面色无光等症;4p7

2.附片性热，味辛、甘，能散寒除湿;4p7

3.鲈鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质，以及各类维生素;4p7

4. 此汤热量低，鱼肉十分细嫩可口，易被消化和吸收，味道鲜美，可有效缓解腰腿酸痛。4p7

鲈鱼汤的做法相对其他的食物可能会比较的难，因为鱼汤本身就不是很好炖，但是你可以在生活中积累经验，这样总有一天你可以炖出一道非常好喝的鲈鱼汤来，到时候你就可以宴请你的朋友，也可以亲自下厨，你肯定会觉得非常开心。4p7

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