荡秋千｜家常青椒肉丝怎么做_家常青椒肉丝的做法_家常青椒肉丝的家常做法…… by 烹饪技巧 · 2020年12月7日 123456789 1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水（鲜汤）混合均匀后放置5分钟；青椒去籽，切丝。用酱油、味精、淀粉和水（鲜汤）调成芡汁。5Su 2.锅至中火上，倒少许植物油烧五成热后放青椒丝、盐炒，断生后铲起。5Su 3.锅至大火上，倒植物油烧滚热，下肉丝爆炒；下青椒混炒3分钟后倒入芡汁，翻炒均匀再放入味精后即可出锅。5Su 987654321
