荡秋千｜红烧带鱼怎么做_红烧带鱼的做法_红烧带鱼的家常做法…… by 烹饪技巧 · 2022年3月3日 123456789 1、带鱼洗净，取中段，用盐、料酒腌制20分钟；rmE 2、把鱼段放通风处把表皮晾干；rmE 3、起油锅，油热后，下入带鱼中火炸成金黄色，捞出控油；rmE 4、锅内留底油，爆香红椒段、葱姜蒜和八角，下入炸好的鱼段；rmE 5、烹入料酒和生抽、少量白糖，添加没过的水急火烧开后转中火炖制；rmE 6、汤汁基本收干时，调入水淀粉，大火收汁，加味精出锅，撒上葱花香菜即可。rmE 987654321
