荡秋千|孜然羊肉怎么做_孜然羊肉的做法_孜然羊肉的家常做法…… by 烹饪技巧 · 2021年2月12日 123456789 1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可.Uy7 2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了)Uy7 3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油)Uy7 4、放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色。Uy7 5、加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右,出锅。Uy7 987654321