荡秋千|清蒸大闸蟹怎么做_清蒸大闸蟹的做法_清蒸大闸蟹的家常做法…… by 烹饪技巧 · 2022年10月19日 123456789 1.将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开4hC 2.蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右4hC 3.老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末,小葱洗净切碎4hC 4.将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用4hC 5.将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸料汁即可4hC 987654321