荡秋千｜啤酒大闸蟹–秋季的最佳美食怎么做_啤酒大闸蟹–秋季的最佳美食的做法_啤酒大闸蟹–秋季的最佳美食的家常做法…… by 烹饪技巧 · 2021年8月13日 123456789 1、蟹买回来放在水里再养一下，姜切成末；xal 2、将蟹背朝下放在锅子里，放入几片姜片，倒入1/3左右的啤酒；xal 3、生抽加糖再加少许水稀释，做成调料与蟹同蒸；xal 4、大火等水开后，小火煮10到15分钟即可xal 小诀窍 蟹背朝下是为了减少蟹黄的流失。xal 调料可以按个人口味自行调整xal 987654321
