荡秋千｜冰糖醋泡姜怎么做_冰糖醋泡姜的做法_冰糖醋泡姜的家常做法…… by 烹饪技巧 · 2021年11月8日 123456789 1、嫩姜买来，冲洗干净。nGI 2、放在筛箩里吹干，夏天约2小时。用刀去除红色部分。 nGI 3、把姜一部分切厚片，一部分用刨子刨薄片。 nGI 4、冰糖放入白醋中，用小火煮开，关火，放凉。 nGI 5、取一干净的容器，把姜厚片放在下面，薄片放在上面。 nGI 6、倒入完全冷透的冰糖醋，盖过姜片为宜，盖盖腌渍15天，待姜变红即可。nGI 987654321
