荡秋千｜素馅水晶粉果怎么做_素馅水晶粉果的做法_素馅水晶粉果的家常做法……

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1.胡萝卜削皮后切小丁，泡软的冬菇也切丁，韭菜清洗干净同样切小丁ges

2.热油锅，放进胡萝卜丁炒至软身ges

3.加入玉米粒，同样炒至断生ges

4.加入冬菇丁，翻炒均匀ges

5.加入泡冬菇的水，盖上改造煮2分钟ges

6.放进韭菜碎，放盐，煸炒至韭菜断生即可ges

7.锅里的馅料盛起备用ges

8.准备面皮的用料ges

9.澄面和玉米淀粉混合过筛，刚煮开的热水缓缓加入，边加边用筷子搅拌成雪花状，加水一定要慢，要让所有的粉类都被开水烫到ges

10.加入融化的黄油ges

11.用手揉成光滑的面团ges

12.揉好的面团和炒熟的馅料ges

13.把面团分成4份，每份搓成长条，切开成剂子（没用到的面团要用湿布盖上，以免干）ges

14.用擀面杖把小剂子擀开成圆片，最好是中间稍厚四周薄ges

15.装一勺子的馅料ges

16.象包饺子那样包起来ges

17.锅里水开后，放进蒸锅里，中火蒸10~15分钟即可ges

987654321