荡秋千｜鹌鹑蛋红烧肉怎么做_鹌鹑蛋红烧肉的做法_鹌鹑蛋红烧肉的家常做法…… by 烹饪技巧 · 2021年5月26日 123456789 1、五花肉切成方块，放进冷水锅里，煮开后多煮2分钟，捞出冲洗干净，沥水；qAm 2、热油锅，爆香姜片，放进灼烫过的五花肉煸炒一会；qAm 3、加入20ml料酒；qAm 4、加入15ml老抽；qAm 5、放5克盐；qAm 6、加入花椒、八角、冰糖；qAm 7、加入没过五花肉的水；qAm 8、加入煮熟剥壳的鹌鹑蛋，大火煮开后，转小火炖煮40分钟；qAm 9、大火收汁即可。qAm 987654321
