荡秋千｜牛奶刀切馒头怎么做_牛奶刀切馒头的做法_牛奶刀切馒头的家常做法……
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1.面粉里加少许盐和糖混合均匀uzm
2.牛奶微波30秒，加入适量酵母uzm
3.静置10分钟后搅拌均匀uzm
4.将牛奶慢慢倒入面粉里，边倒边用筷子搅拌uzm
5.揉成软硬适中的面团，放到温暖湿润处发酵uzm
6.发好的面团里面有很多蜂窝组织uzm
7.在面团中按个坑，加入适量小苏打揉匀uzm
8.揉好的面团横切面有很多芝麻小口uzm
9.将面团擀成大薄片uzm
10.从下而上卷起uzm
11.用刮板切成均匀的馒头坯子uzm
12.稍微整形后，附上保鲜膜驰20分钟uzm
13.凉水上锅蒸，烧开后转中小火15分钟uzm
14.关火后虚蒸3-4分钟再揭盖uzm
15.馒头出锅uzm
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