荡秋千｜红烧鳄鱼怎么做_红烧鳄鱼的做法_红烧鳄鱼的家常做法…… by 烹饪技巧 · 2022年7月21日 123456789 1、新鲜鳄鱼洗净，锅内烧开水，把鳄鱼放入焯一下，关火取出，剥掉鳄鱼身上鳞甲部分洗净，剁成小块（骨头非常硬，一定要用砍骨头刀）bjZ 2、五花肉切厚块，先下锅炒到出油。bjZ 3、铲掉一部分油，下姜片和蒜粒炒香。bjZ 4、再下鳄鱼肉炒一会儿。bjZ 5、然后放酒、酱油、糖、盐、八角两粒、适量水，焖到肉酥软。bjZ 6、下香蒜苗，炒熟出锅。bjZ 987654321
