荡秋千｜自制白酱德式香肠炖饭 怎么做_自制白酱德式香肠炖饭 的做法_自制白酱德式香肠炖饭 的家常做法……

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面粉&奶油量好备用，面粉：奶油：水（牛奶）基本比列为 1:1:10，浓度随着液体的份量调整xav

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小火放入奶油融化xav

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倒入面粉均匀翻炒xav

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当整体融化均匀并散发出浓浓的饼干香气就代表可以囉！翻炒过程中皆以中小火进行以免奶油烧焦xav

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倒入 300ml 牛奶均匀混合，白酱会慢慢浓郁，并散发出浓浓奶香！若觉得太浓稠可以持续加入牛奶，或者像咪亚这边续加入鸡高汤，增加一点咸香～白酱的浓郁度依照加入的液体来呈现，完成后的白酱放入密封袋，冰入冷冻库中，想吃的时候拿出来加高汤融化即可！约可保存 1 个月xav

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德式香肠 2 条切段、洋葱切丁、蒜头切丁，可以适量放入辣椒增添一点风味xav

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热油放入蒜瓣、辣椒段爆香，先加入德式香肠热煎后先取出！后倒入洋葱丁炒至微微透明后，即可加入鸡高汤，并倒入 2 杯生米炖煮xav

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