荡秋千｜自制汉堡肉怎么做_自制汉堡肉的做法_自制汉堡肉的家常做法…… by 烹饪技巧 · 2021年8月28日 123456789 1、绞肉放在砧板上,用菜刀剁一下,至有黏性.Nol 2、把肉移放在调理碗中,加入1大匙水,酱油,酒,盐,糖,蒜末,葱末.Nol 3、用手抓甩至干,再加入蛋液,胡椒粉香油,太白粉, 拌匀再捏挤出一颗颗丸子.Nol 4、平底锅放一大匙油烧热,丸子移入锅中用铲子压成饼状,小火慢慢煎熟,外表呈金黄即可,盛盘啰Nol 987654321
