荡秋千|酱油鸡怎么做_酱油鸡的做法_酱油鸡的家常做法……

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1、鸡开边,晾干水。EYT

2、把生抽\可乐\老抽放入锅里,加一碗清水,大火烧开。EYT

3、把鸡放入锅里焖煮,放入薄荷叶。EYT

4、煮的过程中要不时翻面,确保鸡的颜色和味道均匀。EYT

5、煮至鸡无血水,再小火闷15分钟。EYT

6、稍凉后,斩件,装盘。EYT

小诀窍

之前做这道菜,比较常加入姜葱同煮,但是味道比较浓,加薄荷叶,味道比较清香,而且可以带出清新的甜味。EYT

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