荡秋千｜如何挑选豆腐干……

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能够吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有时候食材挑选不好食物的口味就会受到一定的影响，尤其像常见的食物更是要掌握一定的选择方法，下面一起看一下什么样的豆腐干好呢。tCy

良质豆腐干的色泽：tCy

乳白或淡黄色，稍有光泽 tCy

外观：tCy

形状整齐，有弹性，细嫩，挤压后无液体渗出 tCy

气味：tCy

清香 tCy

滋味：tCy

纯正，咸淡适中 tCy

次质豆腐干的色泽：tCy

变深 tCy

外观：tCy

不整齐，粗糙，弹性差，切口处可挤压出水 tCy

气味：tCy

香气平淡 tCy

滋味：tCy

平淡、或咸或淡 tCy

劣质豆腐干的色泽：tCy

深黄或略红或绿，无光泽 tCy

外观：tCy

粗糙，无弹性，表面发粘，切口处有水流出 tCy

气味：tCy

馊味、腐臭味 tCy

滋味：tCy

苦、涩、酸等味 tCy

日常饮食是我们必不可少的，所以在想要保证饮食质量选择食物的时候就要多花一些心思，上面是对什么样的豆腐干好的一些介绍，希望朋友们在购买豆腐干的时候能够按照上面的方法去选择试一下。tCy

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