荡秋千|吃一年都不腻的家常素菜……

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保持对生活的爱与热忱,每天都活得热气腾腾,人间烟火温暖你我,有热爱也有期待。AaQ

每天都有那么几道不同的美食分享给大家,关注我带大家一起做出美味佳肴哦AaQ

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[舔屏]第一道:AaQ

青椒炒香菇AaQ

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鲜美的蚝油香菇低脂美味~好吃的下饭菜AaQ

食材AaQ

香菇,青椒、小米辣、蒜沫葱花、生抽、蚝油AaQ

[爱慕]做法:AaQ

香菇去蒂洗净切成,青椒切片,蒜沫葱花小米辣切好备用AaQ

锅里热油爆香葱花蒜沫,倒入香菇炒软,加入小米辣青椒炒断生AaQ

加一勺蚝油、勺生抽翻炒入味即可出锅AaQ

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[舔屏]第二道:AaQ

红烧土豆AaQ

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[爱慕]做法:AaQ

先调个酱汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一小勺盐、少量白糖、半碗水搅拌均匀AaQ

土豆削皮切成滚刀块,清水冲洗掉淀粉、水烧开倒入土豆煮10分钟捞出,(不喜欢糯的可以煮5分钟)AaQ

锅里热油倒入土豆煎制两面焦黄,倒入蒜沫翻均匀,倒入酱汁煮至浓稠,撒点葱花出锅即可AaQ

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[舔屏]第三道:AaQ

包菜炒粉丝AaQ

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食材AaQ

包菜、粉丝、鸡蛋、蒜沫、生抽、蚝油、鸡精AaQ

[爱慕]做法:AaQ

包菜切丝,鸡蛋打散、粉丝煮软或是热水提前泡软AaQ

锅里热油,鸡蛋炒熟盛出AaQ

锅里热油,爆香蒜沫,倒入包菜炒软,倒入粉丝、倒入鸡蛋翻匀,加一勺生抽,一勺蚝油,少量鸡精翻炒均即可出锅AaQ

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[舔屏]第四道:AaQ

青椒炒面筋AaQ

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食材AaQ

两个小面筋、青椒、小米辣、葱蒜沫、生抽、辣椒粉、盐、孜然粉AaQ

[爱慕]做法:AaQ

面筋撕成片,青椒切丝、葱蒜切沫,小米辣切好备用AaQ

锅里热油、爆香葱蒜小米辣,倒入面筋翻炒一会,个人喜欢多炒一会觉得好吃,面筋上面有点微焦黄那种,倒入青椒炒断生AaQ

加一勺生抽,少量辣椒粉,少量盐、少量胡椒粉翻炒均匀即可! :AaQ

喜欢的话快快学起来吧[赞][赞]AaQ

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