荡秋千｜丝瓜汤怎么做好才吃？……

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丝瓜汤营养价值非常高，而且制作又方便简单，所以一直以来丝瓜汤是备受喜爱的一种食用方法，但是也要了解掌教它的制作方法和技巧，关键是丝瓜汤还有很好的清热解毒效果呢！OU4

一、制作方法OU4

1、先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块;OU4

2、炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热，加入味精、香油即可。OU4

二、丝瓜- 丝瓜甘味质OU4

，多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，具清热解毒，凉血化痰，美白肌肤之功效。 OU4

三、蘑菇- 蘑菇OU4

的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸 OU4

四、丝瓜汤是OU4

以丝瓜为原材料的一种食谱，具有清热解毒功效。同时，也适用于口臭、骨节酸痛，尿道灼烧刺痛等症状。 OU4

五、性味OU4

：味甘，性寒，无毒。 OU4

六、归经OU4

：入肝、胃经。①《得配本草》：入手太阴经。②《本草求真》：入经络，兼入肠、胃。③《本草再新》：入肝、肾二经。 OU4

七、功效主治：OU4

能除热利肠，主治痘疮不出，乳汁不下。 OU4987654321