荡秋千｜菠萝的营养价值 水果三明治怎么制作？……

123456789

吃菠萝应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。Jj9

Jj9

菠萝的营养价值 水果三明治怎么制作？Jj9

菠萝的食用价值：Jj9

菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。Jj9

把菠萝泡在盐水里再吃，还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。Jj9

菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。Jj9

菠萝的食用禁忌：Jj9

1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。Jj9

因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。Jj9

2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。Jj9

3、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。Jj9

4、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。Jj9

水果三明治的制作方法：Jj9

主料：Jj9

面包300克Jj9

辅料：Jj9

菠萝5片、草莓3个、沙拉酱适量Jj9

做法：Jj9

1、原料图。Jj9

2、菠萝切小片备用。Jj9

3、草莓切片备用。Jj9

4、取出面包片。Jj9

5、去掉面包边。Jj9

6、拿一片放好。Jj9

7、涂上沙拉酱。Jj9

8、放入菠萝片。Jj9

9、再盖一层面包。Jj9

10、涂上沙拉酱。Jj9

11、放上切好的草莓。Jj9

12、盖好。沿着对角线切开即可。Jj9

拜客尝试网小提示：Jj9

水果可以选择自己喜欢的加入。Jj9

喜欢甜味的童鞋，可以将沙拉酱换成淡奶油。Jj9

菠萝在吃之前，用淡盐水泡10分钟左右，可使其口感更棒。Jj9

菠萝中含有丰富的纤维素，对于治疗便秘有很好的一定的疗效，可以适当吃些。Jj9

987654321