荡秋千｜全国好酒千千万，到底哪里的酒最好喝？经评比，这4款酒高调出炉……

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每个省份的酒至少有一百款，甚至四川、贵州这种白酒大省还不止这个数，保守来说全国白酒有大几千也不为过。去掉勾兑酒、低质量纯粮酒，真正的好酒也有千千万。9kM

为让各位酒友“精确无误”地挑中纯粮食好酒，分享两个技巧给大家。9kM

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①认准大厂嫡系，喝正宗纯粮食酒9kM

买酒只买五粮液、剑南春，从此告别勾兑酒，唯一要注意的是避免买到大厂贴牌酒。不过缺点也很明显，就是价格太贵顿顿喝一定心疼，如果没有足够雄厚的实力，可以看看下面这条。9kM

②认准GB/T20821别买，产品等级二级、一级别买9kM

想花小钱买到纯粮好酒，势必要多花些心思，注意瓶身上的“执行标准”和“产品等级”，在执行这一技巧的时候要摒弃技巧①，因为很多大厂中有贴牌勾兑酒。9kM

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话已至此，相信不少酒友已经拿起自家酒瓶，看看执行标准了。但全国白酒那么多。准确无误地挑中还需要时间去历练，在此之前，如果看看上万酒友的选择。9kM

全国好酒千千万，这4款酒经评比，脱颖而出，你喝过吗？9kM

第一款：陕西西凤酒9kM

靠一己之力带起来了一个香型，还是中国老四大名酒之一的西凤酒，如今被称作是“最惆怅的名酒”，自身贴牌风波还未平，又陷入了“基酒外购风波”。9kM

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但无论外界如何评价，其实西凤酒的本质仍然是一个注重酒质，专心酿酒的酒厂。其自身坚持传统工艺酿造，甚至还保留了酒海等一系列传统酿酒道具，所以西凤酒的口感从上个世纪基本没怎么变过，其中最经典的一款西凤名酒就是。9kM

“绿瓶西凤酒”9kM

55度的绿瓶经典，中和了清香型和浓香型的特点，性价比也很高。9kM

口感特点：9kM

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入口很柔和，细品还能品出绵甜的口感，回味没有明显的不适感，也没有难以下咽的苦感与酸感；中段很劲道，很有辣感；酒液下肚有很浓郁的粮食香味，通俗地来说爆发力很强，回香明显。9kM

第二款：贵州风云酱父9kM

这款酒的酿造者是酱香之父，酱香之父李兴发唯一的儿子李长寿。9kM

茅台如今能家喻户晓，离不开李兴发当年的努力。上世纪时任茅台副厂长的李兴发，潜心改良面对茅台酒质不稳定，产量不高的问题，历史数年终于发现并总结了茅台的三大典型体：酱香、醇甜、窖底。9kM

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这一发现让勾兑有了科学依据，把酱香酒推上了新的高度。9kM

李长寿子承父业，作为李兴发唯一的传人，他选用贵州当地特有的红缨子高粱，运用大曲坤沙工艺耗时一年酿成基酒，窖藏5年后精心用父亲遗留下来的12年老酒辅以勾兑，完美还原了经典的茅系酱香。9kM

口感特点：9kM

一口下肚，酱香突出，柔和细腻；中端的焦香、花果香十分明显，喝完唇齿留香持久，确是难得的珍品，更可贵的是这酒定价百元左右。9kM

第三款：四川剑南春9kM

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