荡秋千|干贝鸡肉粥怎么做_干贝鸡肉粥的做法_干贝鸡肉粥的家常做法……

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1、将干贝洗净,撕碎。m1u

2、鸡肉洗净切丝,两者一起放入盘内。m1u

3、加入料酒,上蒸锅蒸至烂熟。m1u

4、籼米洗净,用冷水浸泡1小时,捞出,沥干水分。m1u

5、香菇泡发回软,去蒂,洗净,切小丁。m1u

6、荸荠剥皮洗净,也切成小丁。m1u

7、葱、姜洗净分别切末备用。m1u

8、锅中加入约1500毫升冷水,放入籼米,先用旺火烧沸。m1u

9、放入香菇丁、荸荠丁、干贝和鸡肉丝,然后改用小火熬煮。m1u

10、粥将成时放入盐、猪油、葱末、姜末、胡椒粉,再稍煮片刻即可盛起食用。m1u

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