荡秋千｜怎样炖肉更鲜嫩？做炖肉的小技巧……
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你是不是很喜欢吃肉呢？是不是因为炖出的肉质不鲜嫩而发愁呢？下面拜客尝试网为您推荐几种不同肉质的炖法，让你轻松炖出美味鲜肉！yCx
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怎样炖肉更鲜嫩？做炖肉的小技巧yCx
做炖肉的小技巧yCx
1、炖牛肉yCx
炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮，这样牛肉易烂，而且有特殊的香味。yCx
2、炖猪肉yCx
可以往锅中放一些山楂。yCx
3、炖羊肉yCx
在水中放一些食碱。yCx
4、炖鸡肉yCx
在宰鸡前给鸡灌一汤匙酱油或醋。yCx
5、炖鱼yCx
在锅中放几颗红枣，即可除腥，又宜炖熟。yCx
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