荡秋千|糖醋排骨2怎么做_糖醋排骨2的做法_糖醋排骨2的家常做法……

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1、排骨用清水浸泡1小时,可以去腥去血水。捞出后用料酒腌制半小时。TGy

2、锅内少放点油,烧热后放入排骨,煸炒至焦黄色。TGy

3、加水没过排骨,大火煮开,改小火,焖10分钟后放冰糖。TGy

4、继续焖20分钟后加盐,放醋。冰糖和醋的比例为3:4,也可以根据个人口味调整。TGy

5、再焖10分钟,收汁,盛出后撒点葱花点缀。TGy

小诀窍

注意:水量根据焖排骨的时间而定,别烧糊了。TGy

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