荡秋千|自制豆豉怎么做_ 自制豆豉的做法_ 自制豆豉的家常做法…… by 烹饪技巧 · 2021年4月6日 123456789 1、黄豆洗净泡一夜。MNF 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里。MNF 3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。MNF 4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。MNF 5、将煮豆的水倒入,点些白酒。MNF 6、装入保鲜盒中,放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。MNF 987654321