荡秋千｜月光饼-豆渣沙拉馅【满分早点X桂冠沙拉】怎么做_月光饼-豆渣沙拉馅【满分早点X桂冠沙拉】的做法_月光饼-豆渣沙拉馅【满分早点X桂冠沙拉】的家常做法……

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黄豆泡过水，水倒掉，加满与豆同高度的水，外锅1.5杯水，电锅蒸熟。熟黄豆放凉加冷开水，调理机打成未滤渣的豆浆。未滤渣的豆浆用砂布或棉布过滤，成豆浆和豆渣。MAH

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准备食材MAH

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面粉放入调理器，加鲜奶，拌开。MAH

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加软化的奶油、蔬菜油，拌匀搓成面团。松弛30分钟。MAH

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豆渣加2大匙的桂冠沙拉酱，拌匀成馅料。每个人的豆渣湿度不尽相同；所以沙拉酱自行斟酌加或减。想吃甜一点，自行馅料加些糖粉。MAH

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面团分成12小团。MAH

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每小团杆平，放适量馅料(豆渣沙拉)，捏紧缺口成圆型。MAH

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缺口交接处朝下，用手掌慢慢压平，小心馅料不要露出。整齐有空间的排列到铺有烘焙纸的烤盘上。海苔剪造型贴上眼睛、嘴巴。

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