荡秋千｜香菇笋干肉包怎么做_香菇笋干肉包的做法_香菇笋干肉包的家常做法……
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内馅制作:笋干泡水至不咸,取一炒锅,锅中放少许油,加入切小丁的香菇炒香,再加入虾皮炒香,再加入猪绞肉炒至肉变白,加入切细的笋干同炒,最后加盐,酱油膏,白胡椒调味!可以试吃看看,这就是等会儿包入包子的咸度!放凉备用*我的笋干不是酸笋,是不酸的嫩笋ETH
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面团:将面团材料拌至光滑,松弛15分钟ETH
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分割成10份,每份约45-50克左右ETH
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取一小面团,先用手掌压稍扁ETH
5
再用擀面棍感成外薄中心厚的面皮,我一次将面团赶完再包ETH
6
杆好皮,取适量内馅包入ETH
7
打好折子ETH
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收好口,依序将10颗包子包好ETH
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