荡秋千|香菇咸蛋肉包怎么做_香菇咸蛋肉包的做法_香菇咸蛋肉包的家常做法……

123456789 1

中筋面粉过筛后除了无盐奶油外所有食材放入大碗中加入豆浆拌匀djS

2

步骤一揉合后加入无盐奶油一起揉成团至光滑盖上保鲜膜静置30分后涨成2倍大djS

3

食指压下不会弹回表示发酵完成djS

4

菜脯炒香后待凉加入绞肉中,市售咸蛋,蛋黄蛋白一起切碎djS

5

所有内馅食材拌匀即可(除了香菇)因为咸蛋与菜脯都有咸度所以可不用再调味djS

6

将发酵完成的面团分成每个60克的小面团djS

7

将小面团擀成外薄内厚包入肉馅后放入一整朵香菇djS

8

收口后放入蒸笼静置15分钟冷水开始蒸煮包子水滚后转中小火约20分钟后完成djS

987654321

You may also like...