荡秋千｜蛋白虾粒烧甘鲷鱼怎么做_蛋白虾粒烧甘鲷鱼的做法_蛋白虾粒烧甘鲷鱼的家常做法……
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预先准备v0Z
若狭汁：木鱼水54毫升，清酒36毫升，淡口酱油18毫升，山椒叶(木之芽)少许。v0Z
材料v0Z
甘鲷鱼(马头鱼)l00克，虾粒20克，蛋白2只，松针1束，烧目栗(烧栗子)10克。v0Z
制法v0Z
(1)将甘鲷鱼修改成鱼柳状。v0Z
(2)把甘鲷鱼以钢针穿卷成卷状。v0Z
(3)蛋白打至呈淇淋状备用。v0Z
(4)将甘鲷鱼卷浸若狭汁后烧熟。v0Z
(5)蛋白涂于鱼卷上，插上虾粒。v0Z
(6)以中火将甘鲷鱼烧至金黄色，置于碟中，配烧目栗及若狭汁进食。v0Z
心得v0Z
烧甘鲷鱼卷时，需注意鱼卷中心是否烧熟。v0Z
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