荡秋千｜【舅妈厨房】广式肠粉怎么做_【舅妈厨房】广式肠粉的做法_【舅妈厨房】广式肠粉的家常做法……
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准备材料一。uM2
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准备材料二。uM2
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将3种粉倒进清水中搅拌均匀，静置一小时，将鸡蛋打开搅拌均匀，瘦肉切丝，香菇用温水泡开洗干净切粒，葱切粒，，生菜洗干净，并准备一碟生油备用。uM2
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热油锅，将切好的香菇粒倒下去爆炒加入适量的生抽和水煮成肠粉的酱汁。uM2
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烧一锅开水，将蒸盘热一下，用油扫一下蒸盘。uM2
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将肠粉液搅拌均匀，将一勺肠粉液倒在蒸盘上。uM2
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分别加入瘦肉、鸡蛋、生菜，并搅拌均匀。uM2
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放进蒸锅大概蒸3分钟左右，打开盖子看见肠粉表面有鼓起的泡泡就证明肠粉已蒸熟。uM2
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