荡秋千｜筒骨汤怎么做_筒骨汤的做法_筒骨汤的家常做法……
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1 用适量的盐炒八角，桂皮，香叶，炒热后，备用gWl
2 把料酒倒在猪骨上，搅拌，然后把香料和热盐的混合物，倒在猪骨上，拌均，腌制24小时gWl
3 腌过的猪骨倒入沙煲或者电压力锅里，加入拍碎的姜段，注满水煲1个小时gWl
4 把香叶拣出去煲汤不需要，八角和桂皮还要放入锅里，和骨头一起煲gWl
小诀窍
筒骨腌过，因为腌的时候，倒入了料酒，所以腌好后，一些盐在腌制的汤里。gWl
煲猪骨的时候，捞出骨头，放到水里煲就可以了 gWl
当然腌料还是要放到汤里一起包。用料很简单gWl
八角 桂皮 香叶 姜， 不需要加别的调料gWl
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