荡秋千|酸樱桃幕司蛋糕怎么做_酸樱桃幕司蛋糕的做法_酸樱桃幕司蛋糕的家常做法……

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【步骤一】PQh

1、准备戚风蛋糕底8寸一个,材料:蛋2只,糖50g,低粉50g,色拉油35克,就是普通戚风的做法,这里不再详述。PQh

2、180度烤约10分钟,取出放凉,取6寸心模把底子刻下来。PQh

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【步骤二】PQh

1、吉利丁片+40g冷牛奶浸泡10分钟后,隔热水化成吉利丁液。PQh

2、奶油奶酪室温软化后+细砂糖拌匀,接着加入酸樱桃果酱、原味酸奶、吉利丁液(每加入一样都要完全拌匀后再加入下一样东东)PQh

3、动物性鲜奶油打到六七成发(盆子里很缓慢地流动)PQh

4、步骤(2)+步骤(3)拌匀入模,抹平后入冷藏2小时以上。PQh

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【步骤三】PQh

镜面装饰:吉利丁片1片,泡软后入自制果汁120克,隔水加热融化后,冷却,倒至冷却凝固的幕司馅上进冰箱,冷藏凝结后即可。PQh

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