荡秋千｜蟹粉豆腐怎么做_蟹粉豆腐的做法_蟹粉豆腐的家常做法……
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1. 大闸蟹刷洗干净，蒸锅加水烧开，将蟹壳朝下放入蒸熟，见蟹壳变红约十分钟左右即可。1zL
2. 放置稍凉后取出蟹黄。1zL
3. 粉丝放清水里泡软。1zL
4. 煮锅加水烧开，转中火放入豆腐，再放入粉丝，煮至断生后沥水捞出。1zL
5. 姜去皮洗净切末。1zL
6. 码好蟹脚，摆上蟹壳。1zL
7. 将粉丝放入蟹壳里。1zL
8. 豆腐切片码在粉丝上。1zL
9. 起油锅，放姜末，蟹黄翻炒。1zL
10. 放黄酒，生抽，适量盐，加少许清水烧开，水淀粉勾芡收浓汤汁。1zL
11. 浇在豆腐上，撒上葱末，淋上热油即可。1zL
12. 今秋约螃蟹，这样吃不饱吗？挖出来的蟹肉炒盘饭吧！敬请期待蟹肉炒饭，我们一起来见证美味。1zL
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