荡秋千|香辣炸鸡排怎么做_香辣炸鸡排的做法_香辣炸鸡排的家常做法……
123456789
1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。A5a
2.将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。A5a
3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中,腌渍约30分钟后捞起、沥干。A5a
4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中,以按压方式均匀沾裹上粉备用。A5a
5.热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。A5a
6.食用前撒上适量的孜然粉即可。A5a
987654321