荡秋千｜无良商贩用人工合成色素胭脂红给三苏红鱼上色，用手摸手会被染红……

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无鸡不成宴，无鱼不成席。rHl

老莞人吃鱼可是很讲究的，rHl

不仅要鲜甜嫩滑，rHl

色香味都要一应俱全，应有应有！rHl

但是，近日有街坊在菜市场，rHl

竟然发现一种会掉色的鱼，rHl

这种鱼有着红色的外表，rHl

用手轻轻一摸，手还会被染红！rHl

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这种鱼俗称“三苏红鱼”rHl

一般是用来制作潮汕地区的知名菜式rHl

——红鱼饭rHl

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可是，为什么鱼会掉色呢？rHl

有人为此做了一个小实验rHl

经过一个小时的浸泡rHl

和对比清水后发现rHl

浸泡过鱼的水呈现出明显的红色rHl

真！掉！色！了！rHl

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无良商贩用色素给鱼上色rHl

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从视频里可以看到，平房内的地面上摆放着十几框鱼，几名工人正拿着刷子，将红色“染料”不断往鱼身上涂抹。rHl

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而工人们用红色素再在红鱼身上刷一遍是为了卖相更好，而这种色素是跟蛋糕上用的食用色素一样。rHl

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色素胭脂红，被禁止在水产品中添加rHl

这真的是跟蛋糕上一样的食用色素吗？rHl

为了搞清楚他们使用的rHl

到底是什么颜料rHl

记者买下了一筐样品rHl

然后进行送检rHl

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不检不知道rHl

一查吓一跳rHl

经过检测后发现rHl

送检样本中发现了一种rHl

人工合成色素rHl

胭 脂 红rHl

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什么是“胭脂红”？rHl

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而且国家标准明确规定rHl

肉制品、水产品中rHl

是不允许添加人工合成色素胭脂红rHl

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这种人工合成的色素rHl

易诱发中毒、腹泻等问题，rHl

会对人体的新陈代谢造成一定的影响rHl

尤其是肝脏方面的影响。rHl

这就不仅让人十分担忧了！rHl

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