荡秋千｜猪腰的营养价值?猪腰子怎么做好吃……

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猪腰又名猪肾。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。i7x

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猪腰的营养价值-猪腰子怎么做好吃i7x

猪腰的营养价值i7x

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。i7x

猪腰的用法用量i7x

1、猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等。i7x

2、炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美。i7x

3、猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成。i7x

4、猪腰质脆嫩，以色浅者为好。i7x

猪腰的适用人群i7x

1、适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。i7x

2、血脂偏高者、高胆固醇者忌食。i7x

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