荡秋千|冰糖炖雪梨不止一种方法……
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冰糖炖雪梨不止一种方法8Wb
冰糖炖雪梨的做法有哪些?8Wb
做法一8Wb
食材准备:雪梨、冰糖、水。8Wb
制作步骤8Wb
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。8Wb
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。8Wb
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。8Wb
做法二8Wb
主料:梨(雪梨)2个。8Wb
调料:冰糖30-60克。8Wb
制作步骤8Wb
1、将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内。8Wb
2、隔水炖至冰糖溶化即成。8Wb
做法三8Wb
主料:200g雪梨。8Wb
配料:100g冰糖20g枸杞。8Wb
制作步骤8Wb
1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。8Wb
2、将雪梨片放在容器中。8Wb
3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。8Wb
4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。8Wb
做法四8Wb
食材准备:雪梨、冰糖、川贝、水。8Wb
制作步骤:8Wb
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。8Wb
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。8Wb
小贴士8Wb
梨不能与螃蟹同食,同食会伤到肠胃。脾胃虚弱、大便稀雹腹部常有不适者、老弱病人、孕妇、产妇、以及体质较弱的小孩最好少吃梨。8Wb
987654321