荡秋千｜初夏，必吃的5种“黄金菜”，顺应时节而食，助你入夏……

123456789

5月，马上就迎来夏天了，这个时候，是最舒适的时节，气温宜人，风中都有鲜花的味道。jW4

初夏的时候，必吃的5种“黄金菜”，顺应时节而食，爽口美味，助你入夏。这5种蔬菜，营养价值高，一起来看看它们的做法吧~jW4

1、秋葵

jW4

【蒜蓉秋葵】jW4

食材：秋葵、蒜蓉酱、生抽、盐、食用油、葱花。jW4

jW4

步骤1jW4

jW4

秋葵清洗干净了，然后切掉蒂，接着摆放在盘中，撒些盐，再上锅蒸。jW4

jW4

步骤2jW4

jW4

大概蒸8分钟，然后淋上蒜蓉酱，撒些葱花，再淋上热油，最后加点生抽就可以了。jW4

蒜苔

jW4

【蒜苔炒肉】jW4

食材：蒜苔、里脊肉、生抽、蚝油、老抽、淀粉、食用油、盐、料酒。jW4

jW4

步骤1jW4

jW4

蒜苔切段，里脊肉切丝，里脊肉加料酒、盐和淀粉抓匀，然后再加食用油拌匀备用。jW4

jW4

步骤2jW4

jW4

起锅烧水，加蒜苔焯水，煮2分钟捞出备用。jW4

jW4

步骤3jW4

jW4

起锅烧油，放入里脊肉翻炒变色，然后加生抽、老抽和蚝油翻炒上色。jW4

jW4

步骤4jW4

jW4

接着加蒜苔，一起翻炒，加点盐调味，最后淋点水淀粉勾芡就可以出锅了。jW4

豆角

jW4

【粉蒸豆角】jW4

食材：豆角、面粉、辣椒油、蒜末、生抽、醋、白糖。jW4

jW4

步骤1jW4

jW4

豆角洗干净切段备用，然后撒些盐，裹上面粉，接着上锅蒸，大火烧开，蒸8分钟。jW4

jW4

步骤2jW4

jW4

调一碗调料：2勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、少许蒜末和少许白糖搅拌均匀备用。jW4

jW4

步骤3jW4

jW4

豆角蒸熟后，淋上调料汁就可以了。jW4

豆芽

jW4

987654321